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食べちゃダメだよ?
そのタルト,カフェのお客さんのだからね? つまみ食いしちゃダメだよ? 【余談】 実は昔,自分でタルトを焼くのにチャレンジした時期がありまして,タルト用の型や(土台が膨らまないように抑える)重石などの道具を持っています。 レシピ通りに作れば,家庭でも意土台生地がサクサクの美味しいタルトが焼けますよ。時間はかかりますが。
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そのタルト,カフェのお客さんのだからね? つまみ食いしちゃダメだよ? 【余談】 実は昔,自分でタルトを焼くのにチャレンジした時期がありまして,タルト用の型や(土台が膨らまないように抑える)重石などの道具を持っています。 レシピ通りに作れば,家庭でも意土台生地がサクサクの美味しいタルトが焼けますよ。時間はかかりますが。
コメント (22)
私もタルトは金型持ってますけど、焼くの面倒なので通販でタルト生地だけ買ってます。 中身は季節に合わせていろいろ。夏はフルーツソースとレアチーズ、上にミント添えかな
白雀(White sparrow)
爽やかな風味がぴったりですね。生地を焼くと,寝かせる時間とか敷き詰めや穴あけとかでかなり時間かかるんで,買った方が早いのは本当その通りなんですよね
2025年06月05日 13時29分
白雀(White sparrow)
ですなー。私も仕事が増えて休日の時間が減った今はぜんぜん作らなくなってしまいました。経済的に余裕ができて良いお店のタルトを買えるようになったのもありますが
2025年06月05日 13時27分
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